Thüringer Zucchini mit Kartoffeln
Die Zucchinis sind aus dem Garten von Margrit und Gerhard. Der Besuch war sehr schön und die Zucchini sehr lecker!
Hacksteak mit Fächerkartoffeln und Zucchinigemüse
Heute ist bei uns Veggie-Day! Diese Zutaten habe ich verwendet: zwei vegetarische Holzfäller Hacksteaks (von Viana) Eine Zucchini Eine Zwiebel Ein EL …
Speckrosenkohl mit Kartoffelstampf
Diese Zutaten habe ich verwendet: 500 g Rosenkohl 100 g Speck 1 EL Butter Salz, Pfeffer 500 g mehlig kochende Kartoffeln 150 …
Rinderragout mit Topinamburpüree
Rinderragout Gekocht nach Jamie Oliver Diese Zutaten haben wir verwendet: 250g Kartoffeln Eine Pastinake 2 Möhren 1/4 Muskatkürbis (ca. 300g) 125g Topinambur …
Asiatisch-deutsch
Schweinegeschnetzeltes in Sambal mit Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Koriander. Dazu Rosenkohl mit Ingwer und Kartoffelstampf.
Speck-Rüben-Topf
Die Zeit der Eintöpfe: Steckrübe und Bauchspeck, eine smackhafte Kombination!
Paprika-Wurst-Gulasch
Passend zum heutigen Wetter gab es einen leckeren Eintopf!